Bánh bột lọc là món ăn bình dị nhưng chứa đựng tinh hoa ẩm thực miền Trung đã trở thành món quen thuộc với người dân Lâm Đồng. Giữa muôn vàn quán ăn, việc tìm ra nơi bán bánh bột lọc ngon, đúng vị không hề dễ. Nội dung bài viết dưới đây, LamDongtoplist sẽ tổng hợp cho bạn top 5 địa chỉ bán bánh bột lọc Lâm Đồng, giúp bạn dễ dàng chọn được chỗ ăn ưng ý, vừa ngon, vừa chất lượng.
Bánh bột lọc Dương Thụ
Nhắc đến bánh bột lọc ngon ở Bảo Lộc, nhiều người nghĩ ngay đến quán Dương Thụ. Quán nằm ở góc phố nhỏ, nhưng lúc nào cũng đông khách. Mùi bánh hấp thơm lừng khiến ai đi ngang cũng muốn ghé lại. Bánh ở đây được làm mỗi ngày, nên luôn tươi và nóng hổi. Vỏ bánh trong, dẻo, không dính tay. Bên trong là nhân tôm thịt rim đậm vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải của bột, hòa cùng vị mặn ngọt của nhân.
Nước chấm là điểm cộng của quán. Mắm pha vừa miệng, có vị mặn nhẹ, cay nhẹ và thơm mùi tỏi ớt. Quán không cầu kỳ, không quảng cáo rầm rộ nhưng giữ vững hương vị truyền thống nhiều năm. Mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công, tỉ mỉ từng khâu. Chủ quán luôn niềm nở, nhiệt tình, khiến ai đến một lần cũng muốn quay lại.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Ngay Góc Quảng Trường Đoạn Giao Với Nguyễn Công Trứ, TP Bảo Lộc, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Bánh bột lọc Vân Linh
Nếu bạn muốn tìm một quán bánh bột lọc đúng chất miền Trung, Vân Linh là lựa chọn tuyệt vời. Quán nhỏ, nằm ven đường, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách địa phương. Mùi bánh hấp thơm lan tỏa khắp không gian. Điều đặc biệt ở đây là bánh luôn tươi, được làm ngay trong ngày. Nhân tôm thịt rim kỹ, bột dẻo mà không dính.
Bánh được gói khéo trong lá chuối, hấp chín đều, khi bóc ra lá vẫn còn hơi nóng. Mỗi phần bánh vừa vặn, có thể ăn no nhưng không ngán. Nước mắm pha chua ngọt, thêm chút cay, làm hương vị thêm tròn trịa. Ngoài bánh lọc, quán còn có bánh bèo, bánh nậm, tất cả đều mang hương vị Huế chuẩn.
Khách hàng Minh Huy chia sẻ: “Bánh bột lọc mềm dẻo, hương vị chuẩn Huế. Bánh được hấp liên tục nên luôn nóng hổi. Phục vụ chu đáo, tận tình”.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 34 Nguyễn Huệ, Mạ Đa Guôi, Đạ Huoai, Lâm Đồng
Điện thoại: 0888 154 601
Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00
Quán Ngân Ngọc
Bánh bột lọc Ngân Ngọc là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách. Quán chỉ bán buổi tối, nhưng luôn đông khách. Bánh ở đây nhỏ xinh, được gói kỹ trong lá chuối. Khi bóc ra, lớp bột trong suốt, dẻo nhẹ, không bở. Nhân tôm thịt rim vừa lửa, đậm đà, có chút cay cay rất bắt miệng. Bánh nóng hổi, ăn đến đâu ngon đến đó.
Nước chấm được pha vừa tay, có vị chua nhẹ, cay nhẹ. Khi chấm bánh, hương vị hòa quyện làm bạn muốn ăn thêm. Không gian quán nhỏ nhưng gọn gàng. Bàn ghế được lau sạch, sắp xếp ngăn nắp. Chủ quán vui vẻ, thân thiện cũng là yếu tố khiến nhiều thực khách muốn quay lại quán.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 5 Phạm Ngũ Lão, TP Bảo Lộc, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 19:00 – 21:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Liễu – Bánh Bèo, Bánh Nậm & Bánh Lọc
Quán Liễu là quán bánh bột lọc Lâm Đồng thu hút nhiều thực khách. Bánh bột lọc ở đây mang hương vị đặc trưng. Vỏ bánh trong, dẻo, nhân tôm thịt rim mặn ngọt vừa phải. Khi hấp chín, bánh nóng hổi, mềm, mùi thơm tỏa ra dễ chịu. Mỗi miếng bánh là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, mặn và cay.
Điểm khác biệt là cách pha nước mắm. Mắm ở quán Liễu đậm đà, có thêm ớt và tỏi băm nhuyễn. Khi chấm, vị cay làm bật hương tôm thịt bên trong. Không gian quán gọn gàng, bàn ghế sạch, phục vụ nhanh. Dù đông, chủ quán vẫn luôn tươi cười, nói chuyện nhẹ nhàng. Ngoài bánh bột lọc, quán còn phục vụ thêm bánh bèo và bánh nậm ngon chuẩn vị cho thực khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 6 Ấp Ánh Sáng, Phường 1, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 05:00 – 17:30
Giá tham khảo: 12.000đ – 20.000đ
Bánh bột lọc Cô Hiệp
Quán Bánh bột lọc Cô Hiệp nằm trên một con đường yên tĩnh ở Đà Lạt. Không cần biển hiệu lớn, khách vẫn tìm đến đều đặn mỗi ngày. Bánh ở đây được làm theo công thức gia truyền. Bột được khuấy kỹ, dẻo nhưng không dính tay. Khi hấp lên, bánh trong veo, nhìn thấy rõ nhân bên trong. Tôm được rim kỹ, có màu đỏ cam đẹp mắt, vị mặn ngọt hài hòa.
Nước chấm ở đây cũng đặc biệt. Mắm pha theo kiểu Huế, có vị mặn nhẹ, chua ngọt vừa miệng. Khi chấm bánh, hương vị đậm đà hơn hẳn. Bánh được làm liên tục, hết lại hấp thêm. Vì vậy, lúc nào cũng nóng, mềm và thơm. Bánh bột lọc Cô Hiệp là nơi bạn nên thử nếu muốn tìm món ngon đậm đà giữa phố núi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 69/2 Hoàng Diệu, Phường 5, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
Kinh nghiệm chọn quán bánh bột lọc Lâm Đồng ngon
Để thưởng thức bánh bột lọc chuẩn vị và đảm bảo chất lượng, bạn có thể dựa vào một số kinh nghiệm sau:
- Vỏ bánh trong, dẻo và không dính: Vỏ bánh ngon phải mỏng, trong suốt, dẻo vừa phải, không bị bở hay quá cứng. Khi cắn vào, cảm nhận được độ dai tự nhiên của bột lọc.
- Nhân bánh thơm và đậm vị: Nhân thường gồm tôm và thịt heo. Tôm phải tươi, thịt rim khéo, có vị mặn ngọt hài hòa. Một số quán còn biến tấu thêm nhân chay hoặc nấm.
- Nước chấm đậm đà: Chén nước mắm pha chua cay, mặn ngọt cân bằng. Nước chấm ngon giúp món ăn thêm tròn vị.
- Không gian và vệ sinh: Ưu tiên những quán sạch sẽ, bày biện gọn gàng, thực phẩm được chế biến tại chỗ. Điều này giúp bạn yên tâm hơn khi thưởng thức.
- Giá cả và phục vụ: Chọn quán có mức giá hợp lý, nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh.
Giữa muôn vàn món ngon của Lâm Đồng, bánh bột lọc vẫn giữ được sức hút riêng nhờ hương vị dân dã, đậm đà khó quên. Qua top 5 địa chỉ bán bánh bột lọc ngon nhất được LamDongtoplist tổng hợp, hy vọng bạn sẽ tìm thấy địa điểm phù hợp để thưởng thức món bánh trứ danh này.
| Tên địa điểm | Địa chỉ |
|---|---|
| Bánh bột lọc Dương Thụ | Ngay Góc Quảng Trường Đoạn Giao Với Nguyễn Công Trứ, TP Bảo Lộc, Lâm Đồng |
| Bánh bột lọc Vân Linh | 34 Nguyễn Huệ, Mạ Đa Guôi, Đạ Huoai, Lâm Đồng |
| Quán Ngân Ngọc | 5 Phạm Ngũ Lão, TP Bảo Lộc, Lâm Đồng |
| Liễu – Bánh Bèo, Bánh Nậm & Bánh Lọc | 6 Ấp Ánh Sáng, Phường 1, TP Đà Lạt, Lâm Đồng |
| Bánh bột lọc Cô Hiệp | 69/2 Hoàng Diệu, Phường 5, TP Đà Lạt, Lâm Đồng |
Xem thêm:
Top 10 quán lẩu dê Lâm Đồng ngon xuýt xoa đậm đà
Top 10 quán hủ tiếu ở Lâm Đồng thơm ngon, hút khách
Top 10 quán lẩu bò ở Lâm Đồng ngon nức tiếng gần xa
