Cơm hến là món ăn đã quá quen thuộc với người dân Lâm Đồng. Chính vì vậy, bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán cơm hến tại đây. Tuy nhiên quán nào mới đúng chuẩn vị Huế? Trong bài viết hôm nay, LamDongtoplist sẽ gợi ý cho bạn những quán cơm hến tại Lâm Đồng chính hiệu ngon nhất.
Cơm hến O Hoa
Quán cơm hến tại Lâm Đồng đầu tiên mà bạn phải nhất định phải ghé chính là Cơm hến O Hoa. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức bát cơm hến truyền thống đúng nghĩa, không quá cầu kỳ. Với cách chế biến đơn giản, giúp giữ lại trọn vẹn hương vị nguyên bản của các nguyên liệu. Nên khi thưởng thức rất vừa vặn, ngọt thanh, hấp dẫn.
Thử một thìa cơm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tinh túy của nhiều loại nguyên liệu. Mang đến một hương vị ngọt lành nhưng không kém phần đậm đà. Cơm mềm dẻo hòa quyện cùng hến xào mặn mà và phần tóp mỡ béo ngậy, giòn tan. Chắc chắn sẽ khiến bạn siêu lòng mà nhớ mãi không quên được.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 24 Ánh Sáng, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0383 668 591
Cơm bún hến O Liên
Cơm bún hến O Liên là địa chỉ quán cơm hến tại Lâm Đồng cũng khá đông khách. Món cơm hến tại đây sẽ khiến cho bạn say mê từ lần thử đầu tiên. Mỗi tô cơm được đem ra luôn đầy ú ụ cơm và hến cho bạn ăn no nê. Để thêm kích thích vị giác, bạn hãy thử rắc thêm xíu tóp mỡ giòn giòn cùng ít rau thơm. Đảm bảo ăn sẽ bị nghiện luôn đấy.
Để làm nên những tô cơm hến ngon như vậy thì chủ quán đã rất chú trọng đến khâu chọn nguyên liệu. Hến được chọn rất tươi, được sơ chế sạch sẽ. Bên cạnh cơm hến, quán còn đem đến cho thực khách menu ẩm thực rất hấp dẫn. Ngoài ra, Cơm bún hến O Liên còn có không gian khá thoáng mát, nhân viên phục vụ lúc nào cũng vui vẻ và chu đáo. Với nhiều điều tuyệt vời như vậy, hãy rủ bạn bè, người thân đến đây dùng bữa ngay thôi nào!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 287 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0981 447 579
Mây Em
Thêm một quán cơm hến tại Lâm Đồng mà bạn không nên bỏ qua chính là quán Mây Em. Tuy quán khá đơn sơ, diện tích nhỏ nhưng ở đây luôn đông khách. Cả người bản xứ hay khách du lịch đều ghé đến để thưởng thức món cơm hến ngon nổi danh tại quán.
Cơm hến ở đây được chế biến với công thức đặc trưng của quán. Điểm ấn tượng nhất của món cơm này chính là phần nước dùng. Nước luộc hến được nêm thêm một vài miếng gừng đập dập cho mùi vị thanh hơn, nêm nếm thêm chút gia vị. Ăn kèm với hến xào, cơm, rau sống, giá đỗ, bắp chuối và lạc rang. Cùng mắm ruốc giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 14a Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0946 136 359
Fanpage: Mây Em
Mụ Quán
Nhắc đến quán cơm hến mang đậm chất Huế tại Lâm Đồng thì không thể không nhắc đến Mụ Quán. Những thực khách đã từng ăn ở đây đều đánh giá rất cao. Bởi hạt cơm thì dẻo và không bị quá khô. Hến thì nhiều vô kể, được xào và nêm nếm thấm gia vị. Kết hợp với xoài bào, lạc rang, ớt sa tế cùng da heo giòn rụm ngon tuyệt vời.
Mỗi tô cơm được đem ra luôn nóng hổi, đầy ắp với topping. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị thanh mát nằm trong những con hến hòa cùng lạc, mắm ruốc và rau dọc mùng. Tạo nên một món ăn đậm đà, khó quên. Lưu ý nhỏ khi thưởng thức, bạn không nên trộn lẫn canh hến vào tô cơm mà nên tách riêng hai bát riêng. Khi đó, vị đậm đà trong hến xào. Cùng bị thanh mát trong canh hến sẽ được giữ nguyên vẹn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 63 Nguyễn Trãi, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0774 405 523
Một vài mẹo lựa chọn quán cơm hến ngon
Dưới đây là một số cách giúp bạn lựa chọn quán cơm hến ngon, tránh “dính bẫy” quán du lịch hay hàng quán không đảm bảo:
- Tìm quán được người địa phương gợi ý.
- Xem review trên Google Maps, Facebook, Tiktok.
- Quan sát độ đông khách (đặc biệt là dân địa phương).
- Để ý cách chế biến và vệ sinh.
- Thử suất nhỏ trước khi gọi thêm.
Trên đây chúng tôi đã tổng hợp đến bạn đọc 5+ quán cơm hến tại Lâm Đồng ngon nhất, đông khách nhất. Hy vọng bạn có thể chọn được một điểm đến thích hợp với khẩu vị của mình. Và đừng quên theo dõi LamDongtoplist để biết thêm nhiều điểm ăn uống hay ho bạn nhé!
| Tên quán | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Cơm hến O Hoa | 24 Ánh Sáng, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng | 0383 668 591 |
| Cơm bún hến O Liên | 287 Phan Đình Phùng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng | 0981 447 579 |
| Mây Em | 14a Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng | 0946 136 359 |
| Mụ Quán | 63 Nguyễn Trãi, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng | 0774 405 523 |
